نافتىلاتسېتىك كىسلاتا، گىببېرېللىك كىسلاتا، كىنېتىن، پۇترېسسىن ۋە سالىتسىل كىسلاتاسى بىلەن يوپۇرماققا پۈركۈشنىڭ چىلان ساھابى مېۋىسىنىڭ فىزىكىلىق-خىمىيىلىك خۇسۇسىيىتىگە تەسىرى

       ئۆسۈش تەڭشىگۈچلىرىمېۋە دەرەخلىرىنىڭ سۈپىتى ۋە مەھسۇلات مىقدارىنى ئاشۇرالايدۇ. بۇ تەتقىقات بۇشەھر ئۆلكىسىدىكى پالما تەتقىقات پونكىتىدا ئىككى يىل ئۇدا ئېلىپ بېرىلدى ۋە ھوسۇل يىغىشتىن بۇرۇن ئۆسۈش تەڭشىگۈچ بىلەن پۈركۈشنىڭ ھالال ۋە تامار باسقۇچلىرىدىكى پالما (Phoenix dactylifera cv. 'Shahabi') مېۋىلىرىنىڭ فىزىكىلىق-خىمىيىلىك خۇسۇسىيىتىگە بولغان تەسىرىنى باھالاشنى مەقسەت قىلدى. بىرىنچى يىلى، بۇ دەرەخلەرنىڭ مېۋە دەستىلىرىگە كىمرى باسقۇچىدا، ئىككىنچى يىلى كىمرى ۋە ھابابۇك + كىمرى باسقۇچلىرىدا NAA (100 mg/L)، GA3 (100 mg/L)، KI (100 mg/L)، SA (50 mg/L)، Put (1.288 × 103 mg/L) ۋە كونترول سۇ سۈپىتىدە دېستىللەنگەن. كىمرى باسقۇچىدا «شاھابى» خورما سورتىنىڭ غولىغا بارلىق ئۆسۈملۈك ئۆسۈش تەڭشىگۈچلىرىنى يوپۇرماققا پۈركۈش، كونترول تۈرىگە سېلىشتۇرغاندا، مېۋە ئۇزۇنلۇقى، دىئامېتىرى، ئېغىرلىقى ۋە ھەجىمى قاتارلىق پارامېتىرلارغا كۆرۈنەرلىك تەسىر كۆرسەتمىدى، ئەمما يوپۇرماققا پۈركۈش ... بىلەن ...NAAۋە مەلۇم دەرىجىدە Put نىڭ hababouk + kimry باسقۇچىدا بولۇشى، ھالال ۋە تامار باسقۇچلىرىدا بۇ پارامېتىرلارنىڭ كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە ئېشىشىغا سەۋەب بولدى. بارلىق ئۆسۈش تەڭشىگۈچلىرى بىلەن يوپۇرماققا پۈركۈش ھالال ۋە تامار باسقۇچلىرىنىڭ ھەر ئىككىسىدە مېۋە پۇرچىقىنىڭ ئېغىرلىقىنىڭ كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە ئېشىشىغا سەۋەب بولدى. گۈللەش باسقۇچىدا، Put، SA بىلەن يوپۇرماققا پۈركۈشتىن كېيىن، غولنىڭ ئېغىرلىقى ۋە مەھسۇلات نىسبىتى كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە ئاشتى.GA3بولۇپمۇ كونترول گۇرۇپپىسىغا سېلىشتۇرغاندا NAA. ئومۇمەن قىلىپ ئېيتقاندا، مېۋە چۈشۈش نىسبىتى hababouk + kimry باسقۇچىدا يوپۇرماق پۈركۈگۈچ بىلەن، كىمry باسقۇچىدىكى يوپۇرماق پۈركۈگۈچ بىلەن سېلىشتۇرغاندا كۆرۈنەرلىك يۇقىرى بولدى. كىمرى باسقۇچىدا يوپۇرماق پۈركۈگۈچ بىلەن، مېۋە چۈشۈش سانىنى كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە ئازايتتى، ئەمما hababook + kimri باسقۇچىدا NAA، GA3 ۋە SA بىلەن يوپۇرماق پۈركۈگۈچ بىلەن، كونترول گۇرۇپپىسىغا سېلىشتۇرغاندا، مېۋە چۈشۈش سانىنى كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە ئاشۇردى. كىمرى ۋە hababook + kimri باسقۇچلىرىدا بارلىق PGRs بىلەن يوپۇرماق پۈركۈگۈچ بىلەن، TSS نىسبىتى ۋە ئومۇمىي كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنىڭ نىسبىتىنى كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە تۆۋەنلىتىپ، ھالال ۋە تامار باسقۇچلىرىدىكى كونترول گۇرۇپپىسىغا سېلىشتۇرغاندا كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە تۆۋەنلىتىپ، كىمرى ۋە hababook + kimri باسقۇچلىرىدىكى بارلىق PGRs بىلەن يوپۇرماق پۈركۈگۈچ بىلەن، ھالال باسقۇچىدا TA نىسبىتىنى كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە ئاشۇردى.
100 مىللىگرام/لىتىر NAA نى ئوكۇل قىلىش ئارقىلىق قوشۇش داننىڭ ئېغىرلىقىنى ئاشۇردى ۋە مېۋىنىڭ فىزىكىلىق خۇسۇسىيەتلىرىنى، مەسىلەن، ئېغىرلىقى، ئۇزۇنلۇقى، دىئامېتىرى، چوڭلۇقى، مېۋە دانىنىڭ قىممىتى ۋە TSS نى ياخشىلىدى. قانداقلا بولمىسۇن، داننىڭ ئېغىرلىقى، كىسلاتالىق نىسبىتى ۋە تۆۋەنلىتىلمەيدىغان شېكەر مىقدارى ئۆزگەرمىدى. سىرتقى GA مېۋە تەرەققىياتىنىڭ ھەر خىل باسقۇچلىرىدا مېۋە دانىنىڭ قىممىتىگە مۇھىم تەسىر كۆرسەتمىدى، NAA نىڭ مېۋە دانىنىڭ قىممىتى ئەڭ يۇقىرى بولدى8.
مۇناسىۋەتلىك تەتقىقاتلار شۇنى كۆرسەتتىكى، IAA قويۇقلۇقى 150 مىللىگرام/لىتىرغا يەتكەندە، ھەر ئىككى خىل چىلان تۈرىنىڭ مېۋىسىنىڭ چۈشۈش نىسبىتى كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە تۆۋەنلەيدۇ. قويۇقلۇقى يۇقىرى بولغاندا، مېۋىسىنىڭ چۈشۈش نىسبىتى ئاشىدۇ. بۇ ئۆسۈش تەڭشىگۈچلىرىنى ئىشلەتكەندىن كېيىن، مېۋە ئېغىرلىقى، دىئامېتىرى ۋە دەستىسىنىڭ ئېغىرلىقى 11 ھەسسە ئاشىدۇ.
شاھابىي تۈرى خورمىنىڭ كىچىك تۈرى بولۇپ، ئاز مىقداردىكى سۇغا چىداملىق. شۇنداقلا،
بۇ مېۋىنىڭ ساقلاش سىغىمى يۇقىرى. بۇ ئالاھىدىلىكلىرى سەۋەبىدىن، ئۇ بۇشەھر ئۆلكىسىدە كۆپ مىقداردا ئۆستۈرۈلىدۇ. ئەمما ئۇنىڭ بىر كەمچىلىكى شۇكى، مېۋىنىڭ پوستى ئاز، دانى چوڭ. شۇڭا، مېۋىنىڭ مىقدارى ۋە سۈپىتىنى ياخشىلاش، بولۇپمۇ مېۋىنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى، ئېغىرلىقى ۋە ئاخىرىدا ھوسۇلىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن قىلىنغان ھەر قانداق تىرىشچانلىق ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ كىرىمىنى ئاشۇرالايدۇ.
شۇڭا، بۇ تەتقىقاتنىڭ مەقسىتى ئۆسۈملۈك ئۆسۈش تەڭشىگۈچلىرى ئارقىلىق خورما مېۋىسىنىڭ فىزىكىلىق ۋە خىمىيىلىك خۇسۇسىيىتىنى ياخشىلاش ۋە ئەڭ ياخشى تاللاشنى تاللاش ئىدى.
Put دىن باشقا، بىز بۇ ئېرىتمىلەرنىڭ ھەممىسىنى يوپۇرماققا پۈركۈشتىن بىر كۈن بۇرۇن تەييارلاپ، توڭلاتقۇدا ساقلىدۇق. تەتقىقاتتا، Put ئېرىتمىسى يوپۇرماققا پۈركۈش كۈنى تەييارلاندى. بىز يوپۇرماققا پۈركۈش ئۇسۇلى ئارقىلىق مېۋە توپلىرىغا لازىملىق ئۆسۈش تەڭشىگۈچ ئېرىتمىسىنى ئىشلەتتۇق. شۇڭا، بىرىنچى يىلى ئارزۇ قىلىنغان دەرەخلەرنى تاللىغاندىن كېيىن، مايدا كىمرى باسقۇچىدا ھەر بىر دەرەخنىڭ ھەر قايسى تەرەپلىرىدىن ئۈچ مېۋە توپى تاللاندى، توپلارغا ئارزۇ قىلىنغان داۋالاش ئۇسۇلى قوللىنىلدى ۋە ئۇلارغا بەلگە قويۇلدى. ئىككىنچى يىلى، مەسىلىنىڭ مۇھىملىقى ئۆزگەرتىشنى تەلەپ قىلدى، شۇ يىلى ھەر بىر دەرەختىن تۆت توپ تاللاندى، بۇلارنىڭ ئىككىسى ئاپرېلدا ھابابۇك باسقۇچىدا بولۇپ، مايدا كىمرى باسقۇچىغا كىردى. تاللانغان ھەر بىر دەرەختىن پەقەت ئىككى مېۋە توپى كىمرى باسقۇچىدا بولۇپ، ئۆسۈش تەڭشىگۈچلىرى ئىشلىتىلدى. قولدا پۈركۈگۈچ ئىشلىتىپ، ئېرىتمىنى سۈرۈپ، بەلگىلەرنى چاپلىدۇق. ئەڭ ياخشى نەتىجىگە ئېرىشىش ئۈچۈن، مېۋە توپلىرىغا ئەتىگەندە پۈركۈڭ. بىز ئىيۇندا ھالال باسقۇچىدا ۋە سېنتەبىردە تامار باسقۇچىدا ھەر بىر دەستىدىن بىر قانچە مېۋە ئەۋرىشكىسىنى تاسادىپىي تاللاپ، شاھابىي تۈرىدىكى مېۋىلەرنىڭ فىزىكىلىق-خىمىيىلىك خۇسۇسىيىتىگە ھەر خىل ئۆسۈش تەڭشىگۈچلىرىنىڭ تەسىرىنى تەتقىق قىلىش ئۈچۈن مېۋىلەرنىڭ زۆرۈر ئۆلچەشلىرىنى ئېلىپ باردۇق. ئۆسۈملۈك ماتېرىياللىرىنى توپلاش ئالاقىدار ئورگان، دۆلەت ۋە خەلقئارا قائىدە ۋە قانۇنلارغا ئاساسەن ئېلىپ بېرىلدى، ھەمدە ئۆسۈملۈك ماتېرىياللىرىنى توپلاشقا رۇخسەت ئېلىندى.
ھالال ۋە تامار باسقۇچلىرىدىكى مېۋە مىقدارىنى ئۆلچەش ئۈچۈن، بىز ھەر بىر داۋالاش گۇرۇپپىسىغا ماس كېلىدىغان ھەر بىر تەكرارلىنىش ئۈچۈن ھەر بىر توپتىن تاسادىپىي ھالدا ئون مېۋە تاللىدۇق ۋە سۇغا چىلانغاندىن كېيىنكى ئومۇمىي مېۋە مىقدارىنى ئۆلچەپ، ئوتتۇرىچە مېۋە مىقدارىنى قولغا كەلتۈرۈش ئۈچۈن ئونغا بۆلدۇق.
ھالال ۋە تامار باسقۇچلىرىدىكى مېۋە پۇرچىقىنىڭ نىسبىتىنى ئۆلچەش ئۈچۈن، بىز ھەر بىر داۋالاش گۇرۇپپىسىدىكى ھەر بىر دەستە مېۋىدىن تاسادىپىي ھالدا 10 مېۋە تاللاپ، ئېلېكترونلۇق تارازىدا ئۇلارنىڭ ئېغىرلىقىنى ئۆلچەپ چىقتۇق. ئاندىن مېۋە پۇرچىقىنى ئۆزەكتىن ئايرىدۇق، ھەر بىر قىسمىنى ئايرىم تارتتۇق ۋە ئومۇمىي قىممەتنى 10 غا بۆلۈپ، ئوتتۇرىچە مېۋە پۇرچىقىنىڭ ئېغىرلىقىنى ئالدۇق. مېۋە پۇرچىقىنىڭ ئېغىرلىقىنى تۆۋەندىكى فورمۇلا 1، 2 ئارقىلىق ھېسابلىغىلى بولىدۇ.
ھالال ۋە تامار باسقۇچلىرىدىكى نەملىك نىسبىتىنى ئۆلچەش ئۈچۈن، بىز ھەر بىر داۋالاش گۇرۇپپىسىدىكى ھەر بىر قېتىم تەكرارلانغان ھەر بىر توپتىن 100 گرام يېڭى مېۋە پارچىسىنى ئېلېكترونلۇق تارازىدا ئۆلچەپ، 70 سېلسىيە گرادۇسلۇق ئوچاقتا بىر ئاي پىشۇردۇق. ئاندىن، قۇرۇتۇلغان ئەۋرىشكىنى ئۆلچەپ، تۆۋەندىكى فورمۇلا ئارقىلىق نەملىك نىسبىتىنى ھېسابلىدۇق:
مېۋە چۈشۈش نىسبىتىنى ئۆلچەش ئۈچۈن، بىز 5 توپتىكى مېۋىلەرنىڭ سانىنى ساناپ، تۆۋەندىكى فورمۇلا ئارقىلىق مېۋە چۈشۈش نىسبىتىنى ھېسابلىدۇق:
بىز بىر تەرەپ قىلىنغان پالما دەرىخىدىكى بارلىق مېۋە تۈگۈنلىرىنى ئېلىۋېتىپ، ئۇلارنى تارازىدا تارتتۇق. ھەر بىر دەرەختىكى تۈگۈن سانى ۋە تىكىش ئارىلىقىغا ئاساسەن، مەھسۇلات مىقدارىنىڭ ئېشىشىنى ھېسابلاپ چىقتۇق.
مېۋە شەربىتىنىڭ pH قىممىتى ئۇنىڭ ھالال ۋە تامار باسقۇچلىرىدىكى كىسلاتالىق ياكى ئىشقارلىق دەرىجىسىنى ئەكس ئەتتۈرىدۇ. بىز ھەر بىر تەجرىبە گۇرۇپپىسىدىكى ھەر بىر تۈپتىن تاسادىپىي ھالدا 10 مېۋە تاللاپ، 1 گرام مېۋە پارچىسىنى ئۆلچەپ چىقتۇق. بىز ئېكىستراكسىيە ئېرىتمىسىگە 9 مىللىلىتىر قاينىتىلغان سۇ قوشۇپ، JENWAY 351018 pH ئۆلچەش ئەسۋابى ئارقىلىق مېۋىنىڭ pH قىممىتىنى ئۆلچەپ چىقتۇق.
كىمرى باسقۇچىدا بارلىق ئۆسۈش تەڭشىگۈچلىرى بىلەن يوپۇرماققا پۈركۈش مېۋىنىڭ چۈشۈشىنى كونترول گۇرۇپپىسىغا سېلىشتۇرغاندا كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە ئازايتتى (1-رەسىم). بۇنىڭدىن باشقا، ھابابۇك + كىمرى تۈرلىرىگە NAA بىلەن يوپۇرماققا پۈركۈش كونترول گۇرۇپپىسىغا سېلىشتۇرغاندا مېۋىنىڭ چۈشۈش نىسبىتىنى كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە ئاشۇردى. ھابابۇك + كىمرى باسقۇچىدا NAA بىلەن يوپۇرماققا پۈركۈشتە مېۋىنىڭ چۈشۈش نىسبىتى ئەڭ يۇقىرى (71.21%)، كىمرى باسقۇچىدا GA3 بىلەن يوپۇرماققا پۈركۈشتە مېۋىنىڭ چۈشۈش نىسبىتى ئەڭ تۆۋەن (19.00%).
بارلىق داۋالاش ئۇسۇللىرى ئىچىدە، ھالال باسقۇچىدىكى TSS مىقدارى تامار باسقۇچىدىكىدىن كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە تۆۋەن بولدى. كىمرى ۋە ھابابۇك + كىمرى باسقۇچلىرىدا بارلىق PGR لارنى يوپۇرماققا پۈركۈش، كونترول باسقۇچىغا سېلىشتۇرغاندا ھالال ۋە تامار باسقۇچلىرىدا TSS مىقدارىنىڭ تۆۋەنلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقاردى (2A-رەسىم).
Khababuck ۋە Kimry باسقۇچلىرىدا بارلىق ئۆسۈش تەڭشىگۈچلىرى بىلەن يوپۇرماققا پۈركۈشنىڭ خىمىيىلىك ئالاھىدىلىكلەرگە (A: TSS، B: TA، C: pH ۋە D: ئومۇمىي كاربون سۇ بىرىكمىلىرى) تەسىرى. ھەر بىر ئىستوندا ئوخشاش ھەرپلەردىن كېيىنكى ئوتتۇرىچە قىممەتلەر p دە روشەن پەرقلەنمەيدۇ.< 0.05 (LSD سىنىقى). پۇترېسسىن، SA - سالىتسىل كىسلاتاسى (SA)، NAA - نافتىلاتسېتىك كىسلاتا، KI - كىنېتىن، GA3 - گىببېرېللىك كىسلاتا.
ھالال باسقۇچىدا، بارلىق ئۆسۈش تەڭشىگۈچلىرى پۈتۈن مېۋە TA نى كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە ئاشۇرغان، كونترول گۇرۇپپىسىغا سېلىشتۇرغاندا ئۇلارنىڭ ئارىسىدا كۆرۈنەرلىك پەرق يوق (2B-رەسىم). تامار مەزگىلىدە، يوپۇرماق پۈركۈگۈچلىرىنىڭ TA مىقدارى كابابۇك + كىمرى مەزگىلىدە ئەڭ تۆۋەن بولغان. قانداقلا بولمىسۇن، كىمرى ۋە كىمرى + كابابۇك مەزگىللىرىدىكى NAA يوپۇرماق پۈركۈگۈچلىرى ۋە كابابۇك + كابابۇك مەزگىللىرىدىكى GA3 يوپۇرماق پۈركۈگۈچلىرىدىن باشقا، ئۆسۈملۈك ئۆسۈش تەڭشىگۈچلىرىنىڭ ھېچقايسىسىدا كۆرۈنەرلىك پەرق بايقالمىغان. بۇ باسقۇچتا، NAA، SA ۋە GA3 غا جاۋابەن ئەڭ يۇقىرى TA (0.13%) كۆزىتىلگەن.
چىلان دەرىخىگە ھەر خىل ئۆسۈش تەڭشىگۈچلىرىنى ئىشلەتكەندىن كېيىن، مېۋىلەرنىڭ فىزىكىلىق ئالاھىدىلىكلىرىنىڭ (ئۇزۇنلۇقى، دىئامېتىرى، ئېغىرلىقى، ھەجىمى ۋە مېۋە قېقى نىسبىتى) ياخشىلىنىشى توغرىسىدىكى بايقاشلىرىمىز ھېسامىي ۋە ئابدى8 نىڭ سانلىق مەلۇماتلىرى بىلەن ماس كېلىدۇ.